Contacter la Ferme

04 66 42 90 25 / 06 71 83 17 46

LE RESTO-GRILL 06 76 34 17 30

THE RESTAURANT-STEAKHOUSE OF the BARRY WELCOME YOU TO AUMONT-AUBRAC IN LOZÈRE TO DISCOVER OR REDISCOVER LOCAL PRODUCTS LOZÉRIEN

THE FARM OF BARRY got bigger and proposes from now on a catering service: the RESTAURANT-STEAKHOUSE OF BARRY. For a simple stopping place or one moment of rest, take advantage of our tearoom.

Charles concocts you a local cooking compound of local fresh products, sublimated by a know-how which allies tradition and modernity.

Come and discover the fabulous aligot, served with pieces of beef labeled Fleur d'Aubrac.

LA CARTE


              LES ENTRÉES

 

Tête de veau sauce Ravigote

Salade de chèvres panés

(salade, tomates, noix, jambon, chèvres panés)

Salade Périgourdine

(salade, tomate noix, gésiers, magret séché, fois

gras)

Salade de l’Aubrac

(salade, tomate, carotte, bleu d’Aumont, Cantal

entre-deux, jambon de pays)

Assiette de charcuterie

 

              LES GRILLADES

 

Côte de bœuf (Fleur d’Aubrac) 1kg (2pers)

Entrecôte (300g) (Fleur d’Aubrac)

Faux filet (250g) (Fleur d’Aubrac)

Bavette d’aloyau (Fleur d’Aubrac)

Magret de canard

Brochette de magret de canard

Côtelettes d’agneau (3 pièces)

Saucisse du Pays

Burger chèvre

Brochette de dinde

Filet de St Pierre sur lit de poireaux

Cuisse de canard confite

 

              LES ACCOMPAGNEMENTS SONT AU CHOIX

 

Aligot maison

Frites maison

Ratatouille maison

 

 

 

13 €

12,50 €

 

15 €

 

 

14 €

 

 

9 €

 

 

 

55 €

21 €

17 €

14 €

17 €

14 €

16 €

13 €

14 €

12 €

15 €

14 €

Need an info or  want booking ? Contact us.

LES BOISSONS


LES VINS  

    Pichet (rouge, rosé, blanc)

 

Au verre

25 cl

50 cl

Rouge

Marcillac Domaine Teulier LSDPays A.O.C 75cl

Faugères Esteves A.O.C 75cl

Pic St Loup Château Lascours A.O.C 75cl

Vacqueyras Domaine Ondines A.O.C 75cl

Bordeaux St Emilion Château Moueix A.O.C 75cl

 

Rosé

Gris de Camargue « le pive » I.G.P 75cl

Clos de Provence « Esprit Gassier » A.O.C 75cl

Faugère Esteve A.O.C 37.5cl

Blanc

Picpoul de Pinet Domaine la Majone A.O.C 75cl

Cote de Gascogne « UBY » I.G.P 75cl
…………………………………………………
BOISSONS CHAUDES

Café

Thé (noir, vert, menthe, earl grey)

Thé d’Aubrac

Infusion (verveine, tilleul menthe)

 

 

 

2,00 €

4,00 €

6,00 €

 

14,00 €

13,00 €

18,00 €

21,00 €

31,00 €

 

 

16,50 €

18,00 €

9,50 €

 

13,00 €

21,00 €

 

2,00 €

2,50 €

3,00 €

2,50 €

 

LES BOISSONS


LES BIÈRES  

     PRESSION

 

Bière blonde de Munich Paulaner 25 cl

Bière ambrée Saint Landelin 25 cl

BOUTEILLES

Leffe 33 cl

Vedett blanche 33 cl

Aubrac blonde 33 cl

…………………………………………………

 

SOFTS

Diabolo

Coca, Coca zéro, Orangina, Schweppes agrumes, Perrier, Ice Tea

 

JUS DE FRUITS (RAUCH)

ACE, orange, ananas, abricot, pomme

 

EAUX

Vittel 50 cl

Vittel 100 cl

Badoit 50 cl

Quezac 125 cl

 

APÉRITIFS

Kir (mure, cassis, châtaigne, pêche)

Ricard, Pastis

Gentiane, thé d’Aubrac

Muscat, Martini

 

DIGESTIFS

Get 27, prune

Eau de vie de poire

Calvados, Cognac

 

 

 

2,30 €

2,50 €

 

4,00 €

4,00 €

4,00 €

 

 

 

2,00 €

2,50 €

 

 


2,50 €

 

 

3,00 €

4,50 €

3,00 €

3,50 €

 

 

2,00 €

2,00 €

2,50 €

2,50 €

 

 

4,00 €

4,50 €

5,00 €

 

DESSERTS MAISON


 

Moelleux châtaigne

Moelleux chocolat

Crème brûlée

Tiramisu

Coupétade

Tarte Tatin

Tarte aux fruits du jour

Glace

-  2 boules

- 3 boules

 

6 €

6 €

6 €

6 €

4 €

6 €

6 €

 

3 €

4,5 €

The restaurant has 40 seats as well as a terrace and a veranda.

We invite you to visit the different sections of the site:

Located in the heart of the village of Aumont-Aubrac (48130) on the way to Compostela, the RESTO GRILL OF BARRY offers a gourmet break and discover the products lozérien soil.